本日もご来店ありがとうございます。
先週から由比で桜エビ漁が始まりましたね！
漁が始まると、桜エビ料理が食べたくなってソワソワしちゃいます。
乾燥したのではなくて、生の桜エビはこの時期ならではですからね。
私は王道のかき揚げが大好きなのですが、作るのが面倒な時は食べに行っちゃいますよー！
この時期の静岡では、お蕎麦屋さんに桜エビのかき揚げがメニューに登場してますので、お手軽に季節の味を楽しむことができます。
ご自宅で料理する方は由比漁港に買いに行くのがお勧め。
スーパーで買うより安くて新鮮な桜エビを手に入れることができますよ。
11月23日の祝日には、由比港浜の市も開催されるそうです。出店や遊覧船などいろんなイベントが予定されているようですので、足を運んでみてはいかがでしょうか？
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