お礼とおわび

鰻屋の一大イベント、土用の丑の日が終わりました。

たくさんのご来店、本当にありがとうございました。

かん吉清水店は普段どおりの営業時間で、多くのお客様をお断りしてしまいました。

店のテーブル数、厨房の規模、かば焼きの質の維持から考えると、やはり全てのお客様をお迎えすることは出来ません。電話でもご来店でもお客様をお断りすることはとても心苦しいです。それでも、かん吉清水店の味を守っていくためには、ある一定以上のお客様はお断りせざるを得ません。

これからも、かん吉清水店の味を守りながら、皆様に喜ばれるお店として継続していくためにご理解いただきたいと思います。

なお、８月の営業は通常どおり、月曜火曜休業、水木金は昼のみ営業、土日祝は昼夜営業いたします。